كلور في الكوكا كولا؟

أطلقت وكالة معايير الغذاء البريطانية تحقيقًا لمعرفة ما إذا كانت هناك أي منتجات لشركة كوكا كولا تحتوي على مستويات مرتفعة من مادة الكلورات في الأسواق البريطانية. ويأتي هذا التحقيق بعد أن سحبت الشركة مشروبات من الأسواق في بلجيكا ولوكسمبورج وهولندا، حيث أظهرت الاختبارات وجود مستويات مرتفعة من هذه المادة الكيميائية، وفقا لوكالة الأنباء البريطانية (بي إيه ميديا).

أعلنت شركة كوكا كولا يوروبا باسيفيك بارتنرز، الشريك الموزع لمنتجات كوكا كولا في بريطانيا، أنها لم تتلقَّ أي شكاوى أو مخاوف من المستهلكين المحليين.

الكلورات هي منتج ثانوي لتحلل المعقمات الكيميائية القائمة على الكلور، والتي تُستخدم بشكل متكرر لتعقيم المياه. ووفقا لمعايير الغذاء في إسكتلندا، فإن هذه المادة تخضع لقيود قانونية تحدد الحد الأقصى المسموح به في مجموعة من الأطعمة، بما في ذلك المنتجات الطازجة، نظرًا لتأثيراتها الصحية المحتملة.

وفقا لتقارير الهيئة الأوروبية لسلامة الأغذية لعام 2015، يمكن أن تتسبب مستويات الكلورات المرتفعة في مياه الشرب والأطعمة بآثار صحية خطيرة، خاصة بين الرضع والأطفال. وتشمل هذه الآثار تأثيرات على وظائف الغدة الدرقية نتيجة تثبيط امتصاص اليود، مما قد يؤدي إلى نقص اليود لدى الأفراد.

بينما استخدام المعقمات الكيميائية القائمة على الكلور في معالجة المياه يُعد شائعا، إلا أن التحلل الكيميائي لهذه المعقمات قد يؤدي إلى تراكم الكلورات، مما يستدعي اتخاذ تدابير لضمان سلامة المستهلكين وتقليل المخاطر المحتملة.